Der älteste Sohn Karl-Heinz (Charly) erlernte bei der Bäckerei Kemmerich in Attendorn das Handwerk des Bäckers. Bereits nach zwei Jahren legte er seine Gesellenprüfung mit Erfolg ab und wurde im Anschluss bei Wettbewerben der Bäckergesellen Innungssieger der Innung Olpe und Kammersieger der Handwerkskammer Arnsberg. Danach wollte er weitere Erfahrungen sammeln, doch es kam anders.
Karl-Heinz Grote sen. erkrankte schwer und verstarb im April 1978. Charly Grote kam sofort in den elterlichen Betrieb zurück und unterstützte seine Mutter, die voll in den Betrieb und Verkauf integriert war. Charly Grote übernimmt mit 18 Jahren die Bäckerei.
